– dotata di rubinetti di sicurezza
– struttura, vasca e coperchio in acciaio inox
– cestelli a rete estraibili in filo cromato
– manici cestelli e pomelli coperchi in plastica termoisolante
– resistenze inoxtermostato di sicurezza con pulsante di ripristino
– testata e resistenze removibili
La friggitrice elettrica raggiunge i 180° in circa 12 minuti – tempo di frittura in circa 5 minuti.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Potenza: 6 Kw
Alimentazione: 400V/3N/50-60Hz
Dimensioni: cm 27,5×53 – h. 36,5
Peso: 11,5 Kg
Temperatura di lavorazione: 50 ÷ 190 °C
Capacità cesto: 1,25 Kg
Capacità: 10 lt
Produzione oraria: 11 Kg