Bollitore pasta professionale a gas ad una vasca, è realizzato con piani in acciaio inox 304 e vasca stampata in acciaio 316, per una maggior resistenza alla corrosione, adatta a contenere recipienti GN 1/3, GN 2/6, GN 1/6, GN 2/3 alti 200 mm.
Con una capienza di 24 litri, un carico dell’acqua attraverso iniettore posteriore, regolato da rubinetto, e dispositivo di troppopieno per un ricambio dell’acqua.
Fornito con 2 cestelli GN 1/3 e coperchio.
CARATTERISTICHE TECNICHE CUOCIPASTA PROFESSIONALE
Potenza: 10 Kv
Capacità Vasca: 24 Lt
Numero Vasche: n° 1 Carico acqua Erogatore su Ripiano
Dimensioni vasca (LxPxH) 30,5 x 34,1x 30,3 cm
Tipo Vasca AISI 316
Larghezza: 40 cm
Profondità: 70 cm
Altezza: 90 cm
Nota bene: tutte le nostre attrezzature a gas sono dotate di tubo e regolatore ad alta pressione, la bombola viene fornita su richiesta al prezzo attuale di mercato.
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